Even愛亂逛

從蘇打綠出第一張專輯到現在，覺得他們每張專輯都很有想法。

無論是曲風，音樂性很豐富，再加上如詩一般的歌詞，在在讓人感動。

成軍十年了，主唱跟團員們的風趣搞笑，惹得大家笑開懷，

大家更愛他們了，蘇打綠真是一支Ｓｕｐｅｒ超級強的樂團！

十年了，這張專輯也記錄了他們的成長，不可多得的好嗓音，

連聽演唱會版竟然都會頭皮發麻。。。。。

青峰唱情歌真的是太～～感人了！

真是好聽到爆了，一定要支持蘇打綠！！

先來欣賞演唱會精彩的~~追追追

無眠

無眠歌詞原本是台語的,這首現場演唱版本改成國語歌詞,

第一句:今夜的月光超載太重

(太重我每次都聽成台中,心就想說蘇打綠從沒來

台中辦過演唱會,怎會唱台中@@")

來看一下歌詞,很有意境,他的歌詞很有魔力,太神奇

讓人在腦海裡會有影像,像看電影一樣!

~《無眠》~

作詞：吳青峯

作曲：史俊威

今夜的月光超載太重
照著我一夜哄不成夢
每根頭髮都失眠

天空他究竟在思念誰
是不是都和我一樣
揮不去昨日甜美的細節
才讓今天又淪陷

你現在想著誰 有沒有和我相同的感覺
固執等著誰 卻驚覺已無法倒退
曾經想一起飛 在自己心中蓋了座花園
把你的一切 都種在這個地點
卻像魚 守在裡面
(卻是魚 守在裡面)
(像條魚 守在裡面)
(守著幻影 葬在裡面)

不管要多少時間多少眼淚多少落空來等待
不管你是不是會回來
其實我也不明白 為什麼如此傻傻地期盼
你是我僅有的愛

最新歌曲十年一刻 MV

音樂出自電影《帶我去遠方》
美國詩人康明斯的作品《我從未旅行過的地方》


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"Somewhere I Have Never Travelled"by e e cummings


somewhere i have never travelled, gladly beyond
any experience, your eyes have their silence:
in your most frail gesture are things which enclose me,
or which i cannot touch because they are too near

your slightest look easily will unclose me
though i have closed myself as fingers,
you open always petal by petal myself as Spring opens
(touching skilfully, mysteriously) her first rose

or if your wish be to close me, i and
my life will shut very beautifully, suddenly,
as when the heart of this flower imagines
the snow carefully everywhere descending;

nothing which we are to perceive in this world equals
the power of your intense fragility: whose texture
compels me with the colour of its countries,
rendering death and forever with each breathing

(i do not know what it is about you that closes
and opens; only something in me understands
the voice of your eyes is deeper than all roses)
nobody, not even the rain, has such small hands

看過秘密這本書就知道念力真的很重要，開車出門前，一直想著等一

下會有停車位，果不其然，就真的粉快的找到停車位！想當然爾，

我也要效法秘密一書，運用我強大的念力，確保我一定要抽中

台中試吃會這次舉辦的◣momo將懷石創作料理◥。。。

我一定要去～我一定要去～嘿嘿！事實證明念力真的有效，

所以繼黃鶴洞試吃會後，我又再度雀屏中選了～～Ｙａ！

這次所要試吃的店家是◣momo將懷石創作料理◥，

一聽到懷石料理就知道特色就是料理精緻，

不但可以滿足視覺也可滿足口腹之慾。

◣momo將懷石創作料理◥的菜單是一整套的，

共分成九大項目：小缽，沙拉，時令招待，強肴（主食），醋飲，

食事，湯品，甜點，飲料，若賓客中有壽星的話將多一份神秘慶生

好禮～～冰米花，待會再介紹他有多神奇。

◆小缽◆

首先上場的是小缽，特色是他的菜餚是裝在二個缽裡面，外圍的

缽裡面放上液態氮，一加上比他溫度高的水，就像乾冰一樣，

一道像從神仙那兒偷來還冒著渺渺白煙的佳餚就上桌了！

第一道小缽叫＂蟹胡麻豆腐＂，第一道前菜就開始了分子魔術

的表演。明明蟹肉下面看起來像豆腐的東西，竟然是日本胡麻醬

搭配柴魚高湯製成的，看似豆腐，吃起來卻是濃濃的芝麻味，

在搭配上新鮮蟹肉吃，真是令人難忘的口感。

第二道小缽：翡翠冷玉子　下層為嫩豆腐結合新鮮海膽汁，

上層的鮮綠色又是令人摸不著頭緒的奇特東西，滑滑亮亮的，

原來是將菠菜漿做成像果凍一樣，再加上橘色的魚卵，

看起來外觀就像藝術品，吃起來味道更是一絕！

這。。。。才只有前菜耶！到底後面還有多少令人驚訝

的地方呢！心臟可真要夠強呢！

◆沙拉◆

魚凍杏鮑菇沙拉：首先是業者很貼心的將鯛魚肉搭配

柴魚高湯製成富含膠原蛋白的魚凍，醬料也是特製的：

鹹蛋優格醬～～呵呵！沒聽過吧！

聽起來怪但實際上搭配起來卻剛剛好，誰也沒搶了誰的

味道呢！最令人驚艷的就是分子料理出現了，切片的白煮蛋

，中間竟然是星星形狀的，但吃起來他就是蛋沒錯！

經解釋才知道原來的蛋是先將他分化之後，

再重新組合成不同形狀，但口感味道卻一樣，

這。。。真的是在變魔術！

◆時令招待◆

這次時令菜餚是：水雲南瓜燒　南瓜經過高溫蒸煮，製成

泥狀，吃起來南瓜的甜味爽口，又入口即化，真是一大享受。

◆強肴◆

重頭戲來了，強肴（主食）的部分總共有四樣：炭烤牛排，

            芒果起司雞，軟殼蟹肉堡，海陸奶油燒

炭烤牛小排：特選無骨牛小排，單純只加玫瑰海鹽，讓賓客

享受最原汁最原味的牛肉，吃完牛肉的味道在口中久久不散，

很棒！經理有強調，若賓客沒交代的話一律就是煮到七分熟，

還帶點小血絲，但是年肉的原汁全都封在裏頭，就是美味！

芒果起司雞：芒果，起司，雞腿，怎樣都很難讓人聯想在一起，

但他們卻在一起了～～利用當季的新鮮芒果汁，搭配烤的外酥

內嫩的春雞後腿肉，怎麼形容呢！有夏天的感覺，爽口又不油膩，

雞汁加上起司加上芒果汁，只能說～～叫他第一名啦！

軟殼蟹肉堡：看到蟹肉堡會讓人想起來自深海的海綿寶寶，

不禁讓人唱起～～海綿寶寶，海綿寶寶，海綿寶寶（高音～～）

經理說軟殼蟹是來自基隆，酥炸過的軟殼蟹，整個都可以吃下去，

            搭配上香煎漢堡肉及濃濃的起司醬，也是一絕配。

海陸奶油燒：可以享受到魷魚，海草蝦，扇貝，雞肉，搭配洋蔥

蔬菜，用奶油鐵板呈現出陸海空的美味，鮮甜的洋蔥搭配，

一方面去腥，一方面提味，為這道菜加了很多分數！

◆醋飲◆

養生果醋：特調的蘋果醋，裡面還有海藻喔！此時尚這

養生醋的目的，就是要讓大家漱清口裡的餘香，健脾開胃，

繼續下一道料理！

◆食事◆

鮭魚卵炸飯糰：不惜重資採用頂級越光米，以黃金比例配出

壽司飯糰，低溫油炸，搭配鮭魚卵及黃芥末加上酥酥脆脆的

口感，美味又滿足！

蒜香炙壽司：是本人最推崇的佳餚，用新鮮鮭魚現做的握壽司，

最神奇的就是覆蓋在他上層像果凍的特製蒜香凍醬料，

醬料入口即化，馬上融入鮭魚壽司中，奇特的口感，

別的地方真的都吃不到唷！

◆湯品◆

栗子雞土瓶蒸：湯頭超棒的，濃郁的例子加雞湯味，

              一口氣可是喝了好幾杯呢！

黃金蜆蒜湯：上選黃金蜆搭配蒜頭蒸煮，湯鮮味美。

◆甜品◆又是挑戰視覺，變魔術時間，又再次讓人

         驚艷不絕的好料理。

軍艦壽司：聽其名應該是魚卵壽司，看起來也是，但吃起來

會讓你嚇一跳～～他可是甜點！！外圍的海苔是巧克力虎皮

蛋糕，米飯是鮮奶油，魚卵是爆漿草莓果凍，顛覆視覺感官

的創意料理。

芒果日出：看起來怎是荷包蛋勒，其實不然呀！蛋白是椰奶，

          蛋黃是爆漿芒果凍，醬油是巧克力，吃起來還真

          會讓人以為眼花了呢！ 耐安ㄋㄟ～～怎麼不是

          鹹的荷包蛋，一切只能說～～☆Ｍａｇｉｃ☆

◆飲料◆

芒果優多：芒果汁加上可爾必思，酸甜度剛好，

          一口氣給他喝完。。

香柚茶：韓國香柚醬加頂級綠茶，去油解膩最佳飲品。

以上全介紹完，當吃完這些料理後，覺得自己至少胖了

三公斤了吧！有句名言：減肥永遠是明天的事，明天再說啦!

嘻嘻。。

賣造～～還沒介紹完呢！最好去用餐時有壽星，這樣

可以多吃到一道獨門分子料理產物，冰米花。。

◆冰米花◆

進到店裡看到大家在噴煙，不要以為是在抽大麻

還是吸毒喔！其實這又是分子料理的傑作了，

這是用零下１９６度的液態氮加上鮮奶油，瞬間冰晶化，

就像香草冰淇淋一樣，含在口中，溫度讓冰晶畫成輕煙，

從嘴中緩緩冒出來～～就是這麼的神奇＊Ｍａｇｉｃ＊

美食人人都愛吃，相信現代人美食也都吃透透了，

如何在美食業界中脫穎而出，＜創新＞，絕對是現在的王道，

分子料理是新的潮流，也是整個廚藝界未來的趨勢，

是時候來點新鮮的了～～

很高興有這樣的機緣，能到◣momo將懷石創作料理◥這麼有

創新精神的餐廳，讓我第一次體驗料理的魔術，

我想這樣的好餐廳值得推薦給大家～～

店名：momo將懷石創作料理

地址：台中市文心路四段815號

地址：

2010.07.31陳綺貞在台大體育館的夏天練習曲演唱會,在安可曲時,演唱未發表過的新歌~蜉蝣

2010.07.31陳綺貞在台大體育館的夏天練習曲演唱會,在安可曲時,

很親民的走到觀眾席中演唱小小校歌.....

小小校歌

我有個她　美麗風華
人人都說　景美之花

我有個他　瀟灑多情
人人都說　中國之星

我願陪她　追逐山林
我願陪他　攜手天涯

共看月亮　共數星星
共看月亮　共數星星

會有討厭陽光的向日葵嗎?那會是多特別的感覺呢?

陽光就像友情或愛情的溫暖,拒絕陽光,討厭陽光,就像拒絕打開自己的心房

自顧自的生長,自顧自的凋零,不需要任何人的理睬與欣賞~~

沒陽光卻越美,這樣的心態,你有過嗎?

陰天的向日葵
作 詞：韋禮安
作曲：韋禮安

你是一株討厭陽光的向日葵
生長在無邊的漆黑
你是一株討厭陽光的向日葵
凋零著 自己的花蕊

愛上黑暗的你不再想要陽光
我靜靜照耀想溫暖你的花香
卻被你心中的烏雲 擋下

陰天的向日葵 在你眼中綻放頹廢
雲後黯淡的美 是不自量力的狼狽
你一身的灰黑 沒陽光卻很美
我是那 是那 是那~被 被拒絕的虛偽

你 是一株討厭陽光的向日葵
生長在無邊的漆黑
你是一株討厭陽光的向日葵
凋零著自己的花蕊

愛上黑暗 的你不再想要陽光
我靜靜照耀想溫暖你的花香
卻被你心中的烏雲 擋下

陰天的向日葵 在你眼中綻放頹廢
雲後黯淡的美 是不自量力的狼狽
你一身的灰黑 沒陽光卻很美
我是那 是那 是那~被 被拒絕的虛偽
陰天的向日葵 在你眼中綻放頹廢
雲 後黯淡的美 是不自量力的狼狽
你一身的灰黑 沒陽光卻很美
我是那 是那 是那~
我是那 是那 是那~被 被拒絕的虛偽

現場演唱版

這是陳綺貞用不插電的方式演唱"Sentimental Kills"

簡單的鼓聲節奏跟旋律,勝過原本有點ROCK的感覺,

更顯現出失眠的痛苦!

所以我超喜歡這首歌的編曲方式跟風格,

講出失眠的人的一些小小心聲!

或許這也是你我都曾有的經驗喔!

Sentimental Kills



Everytime when I fall asleep

每當我睡著的時候

I wish I won''t pretend to sleep

我希望我不要假裝睡著

Oh~no

喔~不

Maybe I am a freak

或許我是個怪人



Everytime when I shed a tear

每當我流淚

How I wish I won''t take responsibility

我多希望我不用為了(讓你感到抱歉)而負責任

To make you sorry



But the lazy days lie on my bed

但是那些懶洋洋的日子在我床上

The story goes on

而這個故事繼續

Years go by

年過一年

The shadow tells me

影子告訴我

Sentimental kills

多愁善感很痛苦(可以殺了我)



Everytime when I fall asleep

每當我睡著的時候

I wish I really have a beautiful dream

我希望我真的有一個美好的夢

To make me happy

來讓我快樂

Please save save save me

請救救救救我

在偶然的機會之下知道了"台中試吃會"這個團體(位於台中入口網)，這團體竟然這麼好康，真的免費讓粉絲們試吃，於是我馬上以迅雷不及掩耳的速度加入台中試吃會粉絲團，再加入台中入口網當會員，然後馬上報名"黃鶴洞正統韓國料理"餐廳的試吃活動，真沒想到一向不怎有偏財運的我，竟然也有被幸運之神眷顧的一天，我在二百多名粉絲中，僅十六分之ㄧ的抽中機率，竟然被選上了，真是太神奇了！也真太棒了！連作夢都會微笑吶。。。

知道雀屏中選之後，馬上上網去查看其他網友對"黃鶴洞韓國料理"的評價，出乎意料的，不論是常去光顧的熟客或偶爾路過的客人，大家的評價竟然都是正面的，還有人說是她吃過最好吃的韓國料理呢！會不會太誇張呢。。。心裡暗暗這樣想，心中既期待又怕受傷害，所以還是以正常心面對，否則期望越高，傷的越深，哈哈哈，好像太誇張了啦！不過心中滿是期待試吃那天的到來。

如約定時間到了黃鶴洞韓國料理，發現其實它餐廳並不大，但是黃色柔和的燈光，讓人覺得很溫馨有家的感覺，一坐上位子，看到擺在桌上的試吃菜單，我的媽呀！也太豐盛了吧。。。光小菜就九樣，還免費續盤，店裡的招牌菜就有七樣：人蔘雞湯、鐵盤烤肉、海鮮煎餅、辣豆腐鍋、辣炒年糕、韓式冷麵、勇士部隊鍋，在外加可以品嚐韓國的真露酒，跟有果肉的果汁，以上菜單陣容看的出老闆對試吃會的重視，看完菜單的我肚子就咕嚕咕嚕叫啦！快快快。。。上菜吧！

首先端上來的是九樣小菜，別看小菜不起眼喔！一家料理的好壞，小菜也是佔很大的評分標準迪~~聽說裝小菜的碟子台灣找不到，是老闆特地從韓國帶回來的，盤子的設計，襯托出小菜的質感，讓小菜色香味俱全。

小菜特色：

＊泡菜為重點，泡菜完全是老闆自己製作，採用台灣高山的大白菜，堅持每天製作。

＊涼扮豆芽，重點在豆芽的根，一根一根都要拔乾淨，以免影響口感，雖然極為耗時，但老闆堅持食材品質一定要最好。

＊辣馬鈴薯，則是一定要續盤的，超級綿密，老闆說這道小菜光燉煮就要５－６個小時。

其他小菜不是不優，是後面還有太多要介紹，所以等大家有機會去品嚐就知道了。

接下來進入主菜的部份，首先介紹的是：

◎人蔘雞湯：採用成長４５天的雞，雞肉比較嫩，加上六年蔘，紅棗，糯米，栗子，長時間熬煮，煮到每一根雞骨頭都軟到入口即化，真是太強了，整隻雞的精華都在湯裡面了，吃了補氣養生，精神百倍。因為人蔘是溫補的聖品，所以夏天吃了正剛好，不會流鼻血喔！呵呵呵！

◎鐵盤烤肉：鐵盤也是這家餐廳的特色，一般都是用銅盤烤肉，但老闆獨家從韓國引進純鐵鑄造，重達７公斤的鐵盤，盤面特殊凹槽設計，能吸附烤肉釋出的多餘油脂，讓烤出來的肉到客人的口中不會感到太油膩，這次有嚐到豬肉，安格斯牛肉，跟海鮮三種口味，真是每一種都讓人讚不絕口，因為食材實在太新鮮了，即使不沾任何的醬料，都覺得肉汁鮮美，跟蔬菜搭配著一起吃，也是絕配！

◎海鮮煎餅：為店家人氣的ＮＯ.１，超大超厚料超實在的海鮮煎餅，烹調的方式跟一般的煎餅不一樣，其中採用大量的海鮮：新鮮蝦仁，花枝，搭配洋蔥、紅蘿蔔、山茼蒿，用冷油開始煎炸，因為這樣才能使跟披薩一樣厚的海鮮煎餅，能各部位的受熱程度都一樣，讓超厚的煎餅的二邊可以跟餅的中心一起熟，這就是訣竅的所在！老闆有現場示範煎餅，光站在旁邊就可以聞到陣陣的海鮮香味，一直飄出來，不誇張，真的有像置身在海洋的感覺呢！

◎辣豆腐鍋：這又是有玄機在裡頭的！湯底以生蚵、蛤蠣（比一般蛤蠣貴３倍的價格，熬出來的湯鮮味更濃）、蝦仁熬煮，老闆的爹透露，連辣椒醬都是用韓國辣椒粉等辛香料炒的，精心又費時，但是用它來提味的湯頭，更顯出豆腐鍋的鮮美，辣味不嗆而且順喉，不敢吃辣的人也可嚐試看看！是店內必點鍋物唷！

◎辣炒年糕：韓國的年糕有別於台灣的年糕，吃起來是超Ｑ超有彈性，嚼感極佳，年糕加入特調的辣椒醬，再加入韓國切成薄片狀的魚板及水煮蛋，等到年糕的澱粉都釋出，湯汁變黏稠了，黏稠的湯汁就附著在年糕上，完全入味，香辣滑順，在口中彈牙的感覺，真是說不出的爽口！又是一必嚐的韓國小點！

◎韓式冷麵：麵條使用蕎麥製成，煮熟後迅速以冰水搓洗，以保持麵條的Ｑ度，配上酸甜微辣的特製拌醬，清爽可口的小黃瓜絲跟洋蔥絲，石安牧場的溫泉蛋～超濃的蛋黃味道，配上冷麵，口感也是一絕。

◎部隊鍋：很奇怪的菜名吧！這是源自於韓戰時，因美軍發放了香腸、火腿、起司等物資，韓國人便將這些物資組合發明了部隊鍋，融合了美軍的食材加上韓國特殊的拉麵，是喜歡吃辣的朋友不能錯過的唷！不過要吃這樣可能要人多一點時再點比較適合唷！因為份量比較多一點！

吃過了以上的料理，覺得之前的網友會給予正面的評價不是沒有原因的,因為我也被這些美味的料理及餐廳老板和員工們在背後的努力深深的感動，雖然我不是美食評論家，但是以消費者觀點來說，我的想法是最真實的呈現！

剛看過ㄧ本書叫＂廚房裡的人類學家＂作者是一位人類學家的博士候選人，但卻從學院轉戰到廚房，只因為對料理的興趣與熱情。以前都認為到餐廳吃東西，好吃是必要的，卻沒想過料理者要付出多大的心血，多少的過程，多少的歷練，多大的代價。

直到這次能近距離與店家及老闆接觸，老闆聊到對料理的理念，對烹調器具，食器的選擇，以及選食材的堅持，使我了解好吃料理不是這麼的容易，既費心費時又費力，是要付出很多的努力。所以下回若吃到這麼棒的料理，不要吝嗇讚美，因為讚美是一種肯定，讓店家能更有信心,更堅持對美食的熱情，讓每一位客人都品嚐到最棒的料理，留下最美好的回憶。

在此我要大力推薦＂黃鶴洞正統韓國料理＂，我覺得它的料理比我去韓國吃過的料理還更棒，改良過的口味也很適合台灣人，喜歡品嚐美食的朋友千萬不要錯過！

【黃鶴洞正宗韓國料理】
◎訂位專線：04-2473-7865

◎地址：台中市南屯區東興路二段354號

◎營業時間：週一至週五:17:30~21:00 、週六及週日：11:30~14:00 &17:30~21:00

ＰＳ：非常感謝台中入口網、台中試吃會、黃鶴洞正統韓式料理餐廳陳老闆＆陳爸爸給我們這個機會參與試吃活動，讓我留下很棒的回憶，也嚐到非常道地韓國料理！感恩唷！

今天去朋友家，恰巧碰到她女兒在吃小蛋糕，

看她吃就覺得她好像在拍廣告一樣，看起來就很美味，

於是就拿起相機猛拍，她這小媽豆也很稱職，拼命擺POSE給阿姨我拍。

日期：2010.04.24

地點：新竹香山青青草原

很多人納悶…又不是植樹節，幹麻要種樹勒？這次的活動，目標將種滿一萬棵樹，並打破金氏世界紀錄，為地球環境出一份心力。

看過正負２度Ｃ後，更加瞭解地球日趨暖化的嚴重性，所以要響應節能減碳。

萬人種樹活動，一方面可以做水土保持，另一方面又能節能減碳，可以說是一舉兩得呢！

一早天公就不作美，又下雨又冷的，還真懶的出門，不過為了救地球外加自己其實也很想出外走走散心，所以早早就到香山火車站集合。

當時的情況只能用萬人空巷形容，小而古典的香山火車站，應該從來沒這麼多人造訪吧！簡直快被人潮擠爆了，真怕那脆弱的木板跟瓦片會被震的掉下來呢！

總共有三班火車專車，從台北火車站開到香山，人潮絡繹不絕的陸續到來，大家循序漸進的搭上接駁的遊覽車，前往青青草原。

天公彷彿知道大家都是來參加愛地球救地球的活動，所以在抵達時已經沒有什麼雨勢了，只有毛毛細雨，所以並沒有影響到整個活動。唯一比較痛苦的是草原很空曠，所以風很大，只能帶上外套上的帽子，像個愛斯基摩人一樣的打扮，才能免於冷風的襲擊。

到了目的地，大夥兒得先到報到處拍照，跟自己的編號一起拍照，ｐｓ：因為活動有報名金氏世界紀錄，所以需要照像存查。

華航的Location最好了！一到報到處就可以看到，所以大家的眼睛都會一直往那些美麗的空姐身上飄去，也因此更提起要＂種樹救地球＂的情緒！！不！應該是想跟美女一起種樹的情緒吧！哈哈哈。

拍照後就開始尋找自己的區域往前行。我們的區域是在Ｂ區，通過一片泥濘的草原，到處都是之前先挖好的種樹的小坑洞，但那些坑洞在下雨後變成了小水窟，所以走起來像跳舞一樣，轉來轉去，腳步還真得踏好，不然一不小心就會栽進去小水坑中呢！

終於到了Ｂ區，每個人先選了個小洞，再去領樹苗，就開始種樹啦！之前在FACEBOOK上是常玩農場種樹啦!但實際種樹真的還是頭一遭呢~~只能說，農夫真辛苦啊！不過再怎樣我們還是完成了任務，種好了樹苗了。在種樹苗時，將自己願望寫在一張環保紙上，隨著我的小樹苗一起種下去，希望我的願望隨著小樹苗一起成長茁壯。

這樣說來，我們每個參與種樹的人，都是小樹們的父母親唷！大家都衷心的希望小樹們能快快的長大，長的又高又壯，以後我們都可以在它們的樹蔭下乘涼呢！哈哈哈～～好像想太多了！不過小樹你等等我，我會常常回到青青草原看你的唷！

香山車站集合

一眼望去之處都是人

自己拍照留念,還好不是穿斑馬紋的衣服,不然拿著號碼還真像犯人呢!

空姐也來種樹

人山人海 PEOPLE MOUNTAIN PEOPLE SEA~~

人家是種樹,你還種人啊!!我看做人比較快唷!^^

我的樹苗 ㄎㄎ